Zdravi napici Domaće bademovo "mlijeko" - "mlijeko" od orašastih plodova 1. Prosinac 2019. Mlijeko od orašastih plodova je ukusno, brzo i jednostavno za pripremiti i zdravije nego kupljeno. Odlična je zamjena za kravlje mlijeko. Na isti način možete napraviti mlijeko od lješnjaka, oraha, badema, indijskih oraščića, kokosa... Ja ih najčešće koristim za pripremu chia pudinga i overnight/prekonoćnih zobenih pahuljica. Za...
Ručak i večera Njoki od heljdinog brašna s tartufatom 7. Veljača 2019. Još jedan recept s heljdom - ovog puta njoki :) Njoki od heljde su mi već dugo na listi a sada mi se činila idealna prilika da ih isprobam uz tartufatu. Ispali su malo tvrđi nego obični njoki, ali meni se sviđaju. Brzo je za pripremiti, treba samo zamiješati tartufatu s njokima ili paštom/fužima za još brži ručak. Super dođe...
Slatko Marmelada od šljiva bez šećera 7. Rujan 2018. Sezona šljiva pomalo završava i vrijeme je za napraviti marmeladu. Ovaj recept je za sve one koji nemaju želje i vremena dugo stajati nad štednjakom i miješati. Jednako ukusna, ako ne i ukusnija, marmelada iz pećnice gotova je kroz sat, sat i pol, ovisi o količini i nema puno nereda i čišćenja. Tu i tamo treba promiješati da se ne...
Ručak i večera Domaći kruh od cjelovitog pšeničnog brašna 27. Ožujak 2018. Kruh ne uvrštavam pod zdrave navike, ali ovaj je domaći i od kvalitetnijeg organskog cjelovitog pšeničnog brašna. Ako vam je kruh na jelovniku, definitivno je bolji izbor od kupljenog kruha. Puno je ukusniji i zasitniji od kupljenog, ne pada teško na želudac, a dobar je i četvrti dan :) Kad se stvori navika, skroz ga je lako i brzo...
Smoothie Smoothie: Banana orasi datulje 29. Prosinac 2017. Ovaj smoothie mi je vjerojatno najdraži! Sladak je pa prolazi i kao desert :) S obzirom da su i orasi unutra, jako je zasitan. Drži oko 3 sata, a to je puno za smoothie - jer zeleni drži oko sat i pol - dva max. Definitivno preporučujem isprobati! SASTOJCI 4 banana 3 medjool datulje (ili 6-7 manjih datulja) 4 - 5 dcl...
Slatko Sirovi (raw) kolačići 15. Prosinac 2017. Sirovi kolačići odlični su za “skidanje” s kupljenih slatkiša i odlična zamjena za njih. Ukusni su, zadovolje želju za slatkim, a uz to su još zdravi i dobri za nas. U ovim kolačićima možete uživati bez grižnje savjesti! Iako su zdravi, imaju visoku kalorijsku vrijednost, dosta su masni zbog orašastih plodova, pa ni njih...
Slatko Domaća granola 8. Prosinac 2017. Granola je super ideja kada vam treba brzi doručak ili snack. Traje tjednima, pa kad jednom napravite - spremite u staklenku i koristite kad poželite. Brzo se napravi, zasitna je i ukusna. Definitivno je zdraviji izbor od kupljenih - sami je radite i možete kontrolirati što koristite. Sve sastojke možete nabaviti organske ili...
Sok Zeleni sok 10. Studeni 2017. U postu “7 savjeta za odličan sok” opisala sam kakvi sam sastojci trebaju za napraviti dobar sok. Danas pišem “recept” za jedan od zelenih sokova koje volim raditi + benefiti svakog sastojka. U videu je količina koju sam koristila, ali to sve možete prilagoditi sebi i ne treba tako pratiti “recept” za sok. U početku je dobro...
Sok Sok od mandarina, nara i đumbira 27. Listopad 2017. U postu o sokovima, opisala sam zašto su sokovi dobri za nas. U ovom postu i videu (na dnu) prikazujem kako radim sok od mandarina, nara i đumbira - sada kada je počela njihova sezona. Uvijek je najbolje raditi sokove od zrelog i sezonskog voća i povrća i kada god je moguće kupovati organsko. Uglavnom napravim malo više soka -...
Ručak i večera Šarena zimska salata 5. Siječanj 2017. Salate ne moraju biti dosadne. U njih možete dodati bilo koje povrće koje vam padne na pamet (više manje :). Ipak, treba paziti da se ne stavi baš previše različitih namirnica, jer time samo preopterećujemo probavni sustav, što nije cilj. Cilj je nahraniti tijelo tako da mu bude lakše i da dobije energiju, a ne da sva energija ide u...
Ručak i večera Zelena salata s rižom i matovilcem 24. Studeni 2016. Salata je super način za uvrstiti povrće i zdraviju hranu na meni. Lagane su, osvježavajuće, ali i zasitne. Ovu salatu možete pripremiti za ručak/kasni doručak ili uzeti sa sobom vani - samo je spremite u staklenu posudu s čvrstim poklopcem. Za zasitniju salatu možete dodati tunu (ili tvrdo kuhano jaje), a ako želite zdraviju biljnu...
