Pitali ste me još ideja za lagane, brze i zdrave obroke, pa sam ih nekoliko spremila u ovaj blog post. Mogu se i spremiti u posude i ponijeti vani sa sobom.

Bruschette s humusom i gljivama

Bruschette s humusom i gljivama

Ovaj recept napravi se za 20-ak minuta, a ako ste jako brzi ili imate pomoć i prije :)
Očistite, operite, nasjeckajte gljive, popržite 10-ak minuta. Dok se prže, nasjeckajte peršin i češnjak. Dokle možete sastojke za hummus ubaciti u multipraktik, miksajte minutu-dvije da se poveže u namaz i to je to. Tostirajte kruh po želji i obrok je gotov.


Kalendraka (Varivo od povrća)

Kalendraka (Varivo od povrća)

Ako me pratite na Instagramu, znate da mi je ovo jedno od najdražih jela i mogla bi ga jesti više puta na tjedan, da se samo mene pita :) S tjesteninom, palentom, kvinojom, rižom...
Gotovo je u 20-ak minuta i vjerojatno već imate sve sastojke doma. Ako ste baš u gužvi, možete izostaviti mrkvu ili je nasjeckati jako jako sitno. Ostali sastojci su iz staklenke, pa onda možete samo kratko zakuhati, 5-10 minuta i to je to. Recept sam radila sa sastojcima iz Garden.hr.

 

Vegan tjestenina bolognese s kvinoja salatom

Vegan tjestenina bolognese s kvinoja salatom

Ovaj recept možete pripremiti u kombinaciji ili svako jelo posebno. U svakom slučaju, brzo je spremno.
Vegan bolognese umak iz staklenke potrebno je samo zagrijati, skuhati tjesteninu i to je to. Za salatu, nasjeckajte povrće dok se kvinoja kuha, začinite i gotovo. Recept je sa sastojcima iz Garden.hr.


Veganski burrito

Veganski burrito

Rižoto za punjenje se napravi za čas - potrebno je nasjeckati povrće i popržiti s tofuom, i pripremiti umak, ali ne uzme puno vremena. Ako ne stižete zarolati u tortilje, poslužite ih uz rižoto, bit će zasitnije.
Recept je sa sastojcima iz Garden.hr.


Zelena salata s kvinojom, kukuruzom i graškom

Zelena salata s kvinojom, kukuruzom i graškom

Stavite kuhati kvinoju, dokle operite salatu, kad je kvinoja kuhana začinite i to je to. Ako stignete, pustite da se kvinoja malo ohladi da salata ne uvene. Možete dodati koje god povrće imate sirovo, kuhano ili iz staklenke/konzerve.


Rižoto s povrćem i tofuom

Rižoto s povrćem i tofuom

Ideja za još jedan rižoto s povrćem i tofuom. Brzo gotovo, ukusno je, zdravo i zasitno. Možete koristiti bilo koje drugo povrće po želji, ako ovo iz recepta nije u sezoni.


Zelena salata s crvenim radičem, krumpirom i tvrdo kuhanim jajima

Zelena salata s crvenim radičem, krumpirom i tvrdo kuhanim jajima

Još jedna odlična salata koja se brzo pripremi, ako niste na skroz biljnoj prehrani.

I to je to, 7 ideja za lagane, brze i zdrave obroke koje su već na blogu, a stižu i nove. Kako vam se čini? Koji su vaši go-to obroci kad nemate puno vremena za kuhanje?